新年明けましておめでとうございます。
2008年もおかげ様で、気持ちよく迎えることができました。
今年もどうぞ宜しくお願いします。
さて、12月から金曜日限定でお出ししていたクロックムッシュ。
1/15〜18のお休みの後は、毎日作ります。
パンにホワイトソースとハムをはさみ、
てっぺんにもソースとチーズをのせてカリッとトースト。
クレソンと黒胡椒をふって、
アツアツの温かいうちにお召し上がりください。
寒い冬の間だけのクロックムッシュ、
お好きなお飲み物とご一緒のセットあり。
美味しいです。
kuroiso 河野