排気ファンがついているのだから煙突の高さは関係ないといわれたものの気が済まないので煙突の高さを９０センチから６メートル３０センチまで試してみたところ排気ファンは同じ回転数で回っていてもやはり高い方がはぜ始めてからの煙の戻り方は少なかった。まーこれも当たり前。ただし高くしてもおいしくなった訳ではない。ダンパーを全開で焼いているのでカロリーがぬけすぎる。