“MINIあゆ美食堂とHISAKO MAEDA Freshly Bake ”が3月18日(日曜日)
SHOZO 1階 ギャラリーに1日限定オープンします。
食べるの大好き、作るの大好き、おしゃべり大好きな2人が作り出す日曜朝のちっちゃなフードストア。
一口食べれば自然と笑顔になっちゃう2人のごはん&お菓子。
そして、モーニングコーヒーはMEOW COFFEE のホットコーヒーをご用意しています。
テイクアウトも出来ますので、まだちょっとポカポカの春には早いですが、空の下で美味しいご飯とお菓子もいいですね。
Sunday Morningでお待ちしてます!
2018年3月18日(日曜日) open 10:00 より 売り切れ次第終了となります。
場所: SHOZO 1F ギャラリー
【あゆ美食堂】
出張料理 “あゆみ食堂” として、様々なイベント、展示会などでケータリングを行う。料理を食べる人、食べる環境、コンセプトに合わせて作る“オーダーメイドレシピ”も多く手がける。季節ごとの食材で楽しくおいしい食卓を作りながら、日本の生産者の食材と食べ手をつなぎたいと思いながら活動中。著書に朝日新聞デジタル&Wにて2年間連載した連載をまとめた“あゆみ食堂のお弁当 23人の手紙からうまれたレシピ”(文化出版局)がある。
【HISAKO MAEDA Freshly bake】
都内のコーヒー店を中心にお菓子を焼いて届けています。
“コーヒー(お茶)ブレイク”という時間がよりよくなるような、コーヒーだけよりも、お菓子だけよりも、一緒に食べておいしくなる、そんなお菓子を想いながら焼いています。