今日和菓子屋さんでお茶を飲んだ。シンプルにデザインされた空間にクリエイティブで美味しいお菓子が並んでいる。喫茶スペースは低めのイスと大きいテーブ ル、 薄暗い空間に茶釜から立ち上る湯気がかすかに白くゆらいでいる。ちゃんとしたデザイナーさんの作る空間にはなかなか無駄がないなーと感心しつつもそれ以上 の興味は生まれてこなかった。空間よりも僕たちの興味を引いたのは店員さん。サービスの女性が和菓子のサンプルを用意して説明に来た 、普通和菓子屋さんのお菓子の説明だと、しっとり良くできた店員さんがぬかりなく説明するのがお決まりだろうが、彼女は結構大きめな声でハキ ハキとそしてスピーディーにお菓子の説明をした。それがなんとも和菓子屋っぽくなくて良かった。ニューヨークにでもできた和菓子屋さんで日系二世のブルー ス好きの女性が説明している感じ！それってどんな感じだとしかられそうですが、とにかくそのラフさがいいと感じたのでした。お店は最終的にやっぱり人でし た。イガイセイのある人、イガイセイのあるサービスは人に元気、社会に夢をつくります（笑）。