八月も終わりに近づいてきました。少しずつ、穏やかな日常に戻りつつある今日この頃。そんな中、今年も「ぶどうと白ワインのレアチーズケーキ」登場です！残暑も厳しい今にぴったりの、見た目も涼しいこのデザート。濃厚なレアチーズと、つるっとジューシーなぶどう、キラキラゼリーから広がる白ワインの香り。ぶどうは毎年、黒磯にある大島果樹園さんの甘く瑞々しいぶどうを使用しています。黒磯店の近くにあるので、散歩がてらぶどうを買いに行くのもお勧め。黒磯店、那須店ともに、ぶどうの収穫できる９月半ばまでの予定です。まるでぶどうたちがザブンと水浴びしているかのよう！ぜひ、食べに来てください。真神